Należy nadmienić, iż wszystkie genialne pomysły rodzą się w bólu. Ich realizacja przebiega równie przyjemnie. Pomimo to, nie zważając na przeszkody, kłody rzucane pod koła przez los, czy też zawiść i zazdrość, Kolarski narodził się szczęśliwie, a nowinę tę wszystkim ogłoszono dnia szóstego kwietnia, roku pańskiego 2013.

Z tej okazji zacna impreza nam się udała, goście dopisali i pamiętny wieczór stał się historycznym faktem zaistnienia przy Sobieskiego Kolarskiego.eu.

Wielki wysiłek i trud się opłacił, burzliwe dyskusje, nieprzespane noce i dłonie życzliwych nam osób (które niech wiedzą, że dziękujemy im serdecznie) spowodowały, że z dumą możemy Was wszystkich zaprosić do pierwszego w Polsce, wypaśnego i profesjonalnego sklepu szosowo-triathlonowego, gdzie i kawę zacną mamy.